ingredientes
2 colheres de sopa de aveia
1 colher de chá de cacau em pó
1 banana madura
60 ml de leite ou água
Whey protein de chocolate a gosto
1/2 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Pedacinhos ou gotas de chocolate meio amargo
Receita
1- Reúna todos os ingredientes;
2- Em uma tigela, coloque a aveia, o cacau, a banana amassadinha, a água ou o leite e o Whey. Misture bem;
3- Acrescente o fermento e misture delicadamente;
4- Transfira metade da massa para um potinho que possa ir ao forno e recheie com o que preferir; (sugestão: chocolate amargo)
5- Cubra com o restante da massa, salpique algumas gotas de chocolate por cima e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos para ficar cremosa, e 20 minutos para ficar com textura de bolo;
6- Agora é só servir. Bom apetite!